Skæreknive.

Jagtknive er en fællesbetegnelse for bugåbnere og udbeningsknive. Det, der normalt adskiller knivene, er størrelsen, der afhænger af kødet, der skal skæres. En jagtkniv er generelt meget skarp og tåler ikke for hård tværgående belastning samt kontakt med ben. I vores sortiment har vi samlet gode knive af høj kvalitet til gode priser. Når kniven bliver sløv slibes den nemt med et strygestål.