Vandbad.

Vandbad er et køkkenudstyr, der findes i mange professionelle køkkener og bruges til skånsomt at opvarme eller holde mad ved en konstant temperatur. Det er en ideel løsning for at undgå direkte varme og dermed forhindre, at maden brænder på eller tørrer ud. Denne metode er særligt fordelagtig for delikate retter som saucer, chokolade eller når man ønsker at opnå en jævn og kontrolleret tilberedning.

Fordele ved Vandbad:

• Jævn og skånsom opvarmning
• Bevarer madens kvalitet og smag
• Forhindrer overkogning og udtørring
• Perfekt til sous-vide tilberedning og buffetservering

Vandbad anvendes flittigt inden for restaurationsbranchen, cateringfirmaer, hoteller og storkøkkener.

Vores Sortiment

Vi tilbyder et bredt udvalg af vandbade fra velkendte producenter som Exxent og Bartscher, designet til at imødekomme de høje krav, der stilles i professionelle køkkener. Vores vandbade findes i forskellige størrelser og konfigurationer, inklusive bordmodeller og indbygningsmodeller, for at passe til netop dit køkkens behov.

Når du handler hos os, kan du forvente konkurrencedygtige priser, hurtig levering og en kundeservice, der står klar til at hjælpe dig. Tjek vores sortiment af vandbade og Bain Marie og bestil nemt til din virksomhed.