Kai Wasabi Yanagibaikniv 24cm
D6724Y
Yanagibakniv ur serien Wasabi från Kai. Kniven passar utmärkt till att skiva tunna skivor av fisk till sushi och sashimi.Yanagiba betyder pilblad och kniven har ett långt, smalt, pilaktigt blad. Eggen är slipad endast på ena sidan och är något böjd, vilket är en traditionell japansk slipning.
Läs mer