Peelers & Rivjärn.

Här hittar du vårt sortiment av skalare och rivjärn, noggrant utvalda för att tillgodose behoven hos restauranger, caféer, storkök och andra företagskunder. Våra verktyg är designade för att göra matberedningen snabbare, tydligare och mer effektivare, samtidigt som de garanterar perfekta resultat varje gång.

Skillnaden mellan peelers och rivjärn:

Peelers(Skalare):

• Funktion: Används för att skala av det yttersta lagret på frukter och grönsaker, såsom potatis, morötter, äpplen och gurkor.
• Design: Har ett blad som är anpassat för att följa konturerna av det du skalar, vilket ger en tunn och jämn skalning. Bladet kan vara rakt eller böjt och finns i olika varianter, inklusive Y-formade och raka skalare.
• Användning: Perfekta för att snabbt och effektivt hjälpa, och är ergonomiskt designade för att vara bekväma att använda under längre perioder.

Rivjärn:

• Funktion: Används för att riva, strimla eller raspa olika livsmedel som ost, citrusfrukter, grönsaker, choklad och nötter.
• Design: Har en yta med olika stora hål eller blad som ger olika rivningsstorlekar, från fin zest till grov strimling. Kan vara platta, fyrkantiga eller cylinderformade, och vissa modeller har flera rivningsalternativ på en och samma enhet.
• Användning: Mångsidiga verktyg som kan användas för både små och stora uppgifter i köket, från att riva parmesanost över en pasta till att zesta citron för en dessert.

Ta hjälp av vårt samlade utbud av peelers & rivjärn för att skapa inbjudande drinkar och rätter som du hittar i sortimentet nedan!