Ruoka- & Perunaprässit.

Valmista kermaisia soseita, muusia ja muita herkullisia ruokia ruoka- ja perunaprässeillämme, jotka antavat sinulle mahdollisuuden viimeistellä ruoka-annoksen tai mieleisiesi raaka-aineet täysin oman mieltymyksesi mukaisesti. Tarjoamme valikoiman perunaprässejä ja perunasurvimia sekä stanssit ja painimet.

Toimittajamme Hendi, Exxent, Östlin ja Taylor's Eye Witness ovat pitkän kokemuksen omaavia keittiötarvikkeiden valmistajia ja erityisesti erilaisten survimien osalta. Materiaalivalinnat ja tuotesuunnittelu ovat tarkkaan harkittuja ja soveltuvat hyvin ammattikeittiöön.

Ero perunasurvimien ja perunaprässin välillä on, kuinka niillä käsitellään perunaa eri annoksia varten:

Perunasurvin: Perunasurvin on keittiöväline, jota käytetään keitettyjen perunoiden soseuttamiseen, yleensä perunamuusin tai soseen valmistamiseksi. Painamalla peruna survimen läpi ja soseuttamalla se kulhoon tai kattilaan saadaan tasainen koostumus, mutta halutessaan voidaan luoda myös hienostuneempi rakenne. Perunasurvinta käytetään pääasiassa pehmeän muusin valmistamiseen, kun kyseessä on suurempi perunamäärä.

Perunaprässi eli -puristin: Toisaalta perunapuristin on myös keittiöväline, jota käytetään keitettyjen perunoiden soseuttamiseen, mutta se eroaa rakenteeltaan ja käytöltään. Perunaprässissä on yleensä kahvamekanismi ja pieniä reikiä pohjassa. Kun keitetty peruna asetetaan puristimeen ja kahvaa painetaan alas, peruna puristuu reikien läpi hienoksi ”perunalumeksi”. Tämä on ihanteellista kevyen ja kermaisen perunamuusin ja perunalumen valmistamiseen.

Tähän tuoteryhmään olemme myös koonneet valikoiman, josta löydät stanssit (rengasmuotit) ja niihin kuuluvat painimet, joiden avulla kokoat ja kehystät erilaisia annoksia riisistä tartarpihveihin, jälkiruokiin ja paljon muuhun.

Ruoka- ja perunasurvimemme avulla voit säästää aikaa ja vaivaa keittiössä samalla, kun luot herkullisia ja maittavia ruokia, jotka tekevät vaikutuksen vieraisiisi. Tutustu valikoimaamme ja löydä täydelliset välineet keittiösi tarpeisiin. Tilaa jo tänään ja vie ruoanlaittosi seuraavalle tasolle laadukkailla tuotteillamme!