Paistotasojen ja pariloiden puhdistus.
Täältä löydät vinkkejä paistotasojen ja tasopariloiden tehokkaaseen puhdistukseen, sekä neuvoja mitkä tuotteet parhaiten sopivat erilaisten pintojen puhtaana pitoon.
Paistotasot ja tasoparilat ovat ammattikeittiön sydän, tasojen säännöllinen puhdistus on siksi tärkeää. Rasva ja ruokajäämät jäävät helposti kiinni paistotasoihin ja jos rasvan antaa kovettua on tasojen puhdistus haasteellisempaa. Kovettunut rasva vaikuttaa myös ruoan makuun ja lämmön jakautumiseen. Tasojen puhdistus on erityisen tärkeää, jos tasolla paistetaan paljon erilaisia ruoka-aineksia.
Tasopariloita ja paistotasoja on monta erilaista, joten olemme keränneet yhteen yleisiä vinkkejä tasojen puhdistukseen. Alta voit lukea mitkä puhdistusaineet ja mitkä tuotteet sopivat hyvin tasojen puhtaana pitoon.
PAISTOTASON PUHDISTUS
Paistotaso puhdistetaan säännöllisesti raapimalla taso lastalla, kun pinta on vielä kuuma.
Seuraa alla olevia askelia puhdistaaksesi paistotaso perusteellisesti.
1. Sammuta paistotason lämpö
2. Levitä pinnalle grillinpuhdistusainetta
3. Puhdista pinta pesusienellä tai hankaustyynyllä
4. Huuhtele vedellä
5. Kaavi vesi pois lastan avulla
6. Kuivaa pinta nukkaamattomalla paperipyyhkeellä
Puhdistuksen jälkeen voit rasvata pinnan öljyllä ruostumisen estämiseksi.
GRILLIN JA GRILLIRITILÖIDEN PUHDISTUS
Seuraa alla olevia askelia puhdistaaksesi grillin liasta ja rasvajäämistä.
1. Varmista että pinnan lämpötila on alle 80°C (mieluiten noin 60-80°C)
2. Suihkuta puhdistusaineen tiivistettä suoraan puhdistettavalle pinnalle
3. Anna vaikuttaa 5-30 minuuttia riippuen lian määrästä
4. Puhdista pinta kovalla harjalla tai lastalla
5. Huuhtele kuumalla vedellä ja anna kuivua
VÄLINEET TASOJEN JA PARILOIDEN PUHDISTUKSEEN
Meiltä löydät kaiken paistotasojen, pariloiden ja grillien puhdistukseen. Ennen kuin aloitat puhdistuksen suosittelemme, että hankit seuraavat auvälineet:
-
Grillikaavin
-
Grilliharja
-
Grillin puhdistusaine
-
Grillin puhdistussieni ja pidike
-
Vaihtoehtoisesti grilliverkko
-
Paperia ja liinoja
Alta löydät suositeltuja tuotteita sopivaan hintaan.
Kirjoittaja: Tingstad
Viimeksi päivitetty: 2023-11-03
Sinua kiinnostaa ehkä myös nämä
Rasvakeittimen puhdistaminen.
Lue tästä lisää, miten rasvakeitin puhdistetaan oikein ja mitkä pesuaineet ovat työhön sopivimmat.
LUE LISÄÄ
Keittiön puhdistusaineet.
Löydät valikoimastamme useita puhdistusaineita, jotka sopivat niin pieneen kuin suuren keittiöön.
Katso valikoimaa
Valmista ruokaa tyylikkäästi.
Meillä on käytännöllisiä, tyylikkäitä ja mukavia vaatteita, jotka pärjäävät keittiön kiireisessä työympäristössä. Valtaosa keittiövaatteistamme kestää pesun korkeassa lämpötilassa bakteerien ja vaikeiden tahrojen poistamiseksi.
Katso valikoimaa
Jokaisella tavaralla on oma paikkansa.
Smartstoren säilytysratkaisuilla on helppo pitää tavarat järjestyksessä. Valikoimissamme on useita fiksuja tuotteita, jotka soveltuvat monenlaiseen säilytykseen, elintarvikkeet mukaan lukien.
Katso valikoimaa
Kun sattuu onnettomuus.
Valikoimistamme löytyvät kestävät ja hyvin varustellut ensiapulaatikot, -laukut ja -kaapit jokaiselle työpaikalle.
Katso valikoimaa
Avfallshantering.
God hygien är viktigt i köket. Vi har flera produkter som underlättar detta: säckställ, soptunnor, sopsäckar och matavfallsäckar.
Katso tuotteet