Aterimet.

Materiaaliopas: Aterimet

Valikoimassamme on saatavilla aterimia useista eri materiaaleista. Tämän oppaan avulla esittelemme erilaisia aterinmateriaaleja, jotta voit helposti valita sopivat aterimet sinulle ja yrityksellesi.

Ruostumaton teräs

Ruostumaton teräs on yleisin aterinmateriaali. Se on vahva, kestävä ja kestää hyvin tahroja ja korroosiota. Ruostumaton teräs on myös helppo pitää puhtaana ja hygieenisenä.

Aterimia on saatavilla eri tyyppisestä ruostumattomasta teräksestä: 18/10 krominikkeliteräs, 18/0 kromiteräs ja 13/0 kromiteräs.

18/10 krominikkeliteräs

18/10 krominikkeliteräs on korkealaatuisin ruostumaton teräs aterimille ja yleensä kallein vaihtoehto. Se koostuu 18% kromista ja 10% nikkelistä, mikä antaa aterimille kiiltävän pinnan ja hyvän suojan tahroja, korroosiota ja ruostetta vastaan. Siksi se sopii hyvin sekä arkikäyttöön että juhlallisempiin tilaisuuksiin.

18/0 kromiteräs

18/0 kromiteräs koostuu 18% kromista ja ei lainkaan nikkelistä, mikä antaa aterimille hieman mattaisemman pinnan verrattuna 18/10 krominikkeliteräkseen. Se on halvempi vaihtoehto kuin 18/10 krominikkeliteräs, mutta se on silti ruostumaton ja kestää hyvin tahroja ja korroosiota. Se on yleensä sopiva valinta arkikäyttöön.

13/0 kromiteräs

13/0 kromiteräs koostuu 13% kromista ja ei lainkaan nikkelistä. Tämä antaa aterimille hyvin mattapinnan, ja se on halvin vaihtoehto ruostumattomista teräksistä. Se on kuitenkin vähemmän kestävä tahroja ja korroosiota vastaan kuin sekä 18/10 krominikkeliteräs että 18/0 kromiteräs. Siksi 13/0 kromiteräs sopii yleensä paremmin yksinkertaisempaan käyttöön, kuten ravintola- tai instituutiokäyttöön.

Cromargan

Cromargan on tuotemerkki saksalaiselle WMF-yritykselle valmistetusta ruostumattomasta teräksestä. Se on korkealaatuista kromattua terästä, joka on tunnettu kestävyydestään, korroosionkestävyydestään ja kiiltävyydestään. Cromargan on legeroitu teräs, joka koostuu yleensä kromista, nik

Messinki

Messinki on metalliseos, jota joskus käytetään aterimien valmistukseen. Se koostuu yleensä kuparin ja sinkin sekoituksesta. Messinki antaa lämpimän ja pehmeän ulkonäön ja sitä käytetään designiltaan hienostuneissa aterimissa. Kuitenkin messinki voi hapettua ajan myötä, mikä voi aiheuttaa värjäytymiä ja vaatia säännöllistä kiillotusta niiden kiillon ylläpitämiseksi. Lisäksi messinki voi olla herkkä happoille ja se ei ole yhtä kestävä kuin ruostumaton teräs.

Aterimien hoito-opas

Aterimet säilyvät hyvinä vuosikaudet, kun niistä pidetään hyvin huolta. Alle olemme luetelleet vinkkejä, mitä voit tehdä pidentääksesi aterimien käyttöikää:

TISKAA ATERIMET HETI KÄYTÖN JÄLKEEN

Aterimet kannattaa tiskata heti käytön jälkeen, jotta pysyviltä tahroilta vältytään. Huuhtele aterimet ainakin, jos et voi tiskata heti ruokailun jälkeen.

LAITA VEITSET OMAAN LOKEROON

Veisten teräs ei ole sama kuin muissa aterimissa. Veitset voivat ruostua helpommin, joten ruosteläikkien välttämiseksi ei aterimia kannata tiskata samassa lokerossa veisten kanssa.

TISKAA KÄSIN ATERIMET JOILLA ON PUINEN KAHVA TAI KULTAPINNOITE

Aterimet joilla on puinen kahva tai kultainen pinnoite, tulee aina tiskata käsin, jotta pinnoite ja kahva säilyvät hyvänä pitkään.

KIILLOTA ATERIMET MIEDOILLA KIILLOTUSAINEILLA

Jos aterimissa on pysyviä tahroja, voidaan nämä saada pois teräkselle tarkoitetulla kiillotusaineella. Älä käytä teräsvillaa tai muita hiomiseen tarkoitettuja tarvikkeita, nämä vain naarmuttavat ruokailuvälineitä.

KEITÄ POIS ITSEPÄISET TAHRAT

Ruostumattomat aterimet tummuvat ajan mittaan. Saadaksesi kiillon takaisin, voit keittää ruostumattomat aterimet ruostumattomassa kattilassa yhdessä astianpesuaineen tai valkopesuaineen kanssa. Keittämisen jälkeen tiskaat aterimet perinteiseen tapaan.

Aterimet säilyvät hyvinä vuosikaudet, kun niistä pidetään hyvin huolta. Alle olemme luetelleet vinkkejä, mitä voit tehdä pidentääksesi aterimien käyttöikää:

TISKAA ATERIMET HETI KÄYTÖN JÄLKEEN

Aterimet kannattaa tiskata heti käytön jälkeen, jotta pysyviltä tahroilta vältytään. Huuhtele aterimet ainakin, jos et voi tiskata heti ruokailun jälkeen.

LAITA VEITSET OMAAN LOKEROON

Veisten teräs ei ole sama kuin muissa aterimissa. Veitset voivat ruostua helpommin, joten ruosteläikkien välttämiseksi ei aterimia kannata tiskata samassa lokerossa veisten kanssa.

TISKAA KÄSIN ATERIMET JOILLA ON PUINEN KAHVA TAI KULTAPINNOITE

Aterimet joilla on puinen kahva tai kultainen pinnoite, tulee aina tiskata käsin, jotta pinnoite ja kahva säilyvät hyvänä pitkään.

KIILLOTA ATERIMET MIEDOILLA KIILLOTUSAINEILLA

Jos aterimissa on pysyviä tahroja, voidaan nämä saada pois teräkselle tarkoitetulla kiillotusaineella. Älä käytä teräsvillaa tai muita hiomiseen tarkoitettuja tarvikkeita, nämä vain naarmuttavat ruokailuvälineitä.

KEITÄ POIS ITSEPÄISET TAHRAT

Ruostumattomat aterimet tummuvat ajan mittaan. Saadaksesi kiillon takaisin, voit keittää ruostumattomat aterimet ruostumattomassa kattilassa yhdessä astianpesuaineen tai valkopesuaineen kanssa. Keittämisen jälkeen tiskaat aterimet perinteiseen tapaan.