Plus Pack.

Muovi on erittäin suosittua elintarvikepakkauksissa sen monenlaisten sovellusten ja materiaalityyppien ansiosta. Samaan aikaan muovipakkauksista keskustellaan laajalti, koska muutamilla maailman alueilla meristä löytyy valtavia määriä muovia.

Elintarvikejätteen minimointi

Jos se kuitenkin kierrätetään oikein, muovi on hyvä pakkausmateriaali, joka liittyy yhteen maailman nopeimmin kasvavista kulutustrendeistä: Vähemmän aikaa aterian valmisteluun, mikä tarkoittaa, että ostamme valmiita aterioita tai ruokaa mukaan. Ja tämä vaatii jonkinlaisen pakkauksen. Muovipakkauksilla on useita etuja, ja tärkein tehtävä on suojella ja pidentää ruoan käyttöikää. Tämän vuoksi se on keskeinen tekijä elintarvikejätteen minimoinnissa.

Muovin suorituskyvyn kirjo

Muovipakkaukset soveltuvat lähes kaikkiin elintarvikkeisiin ja 40 – 220 °C lämpötiloihin. Se voidaan täyttää kuumalla tai kylmällä ja lämmittää mikroaaltouunissa. Muovin erinomaisten veden-, hiilidioksidin-, hapen- ja typenesto-ominaisuuksien ansiosta siihen pakatut tuotteet säilyttävät maku-, aromi- ja ravintoarvonsa ja ovat suojassa ulkoiselta saastumiselta. Muovipakkausten valikoimaan sisältyy runsaasti eri materiaalityyppejä, joista kullakin on omat erityispiirteensä kuten ulkonäkö, lämpötila-alue, asianmukainen elintarvikkeiden käyttö, säilyvyys, esto-ominaisuudet ja ekologinen jalanjälki. Kevyet muovipakkaukset edistävät lisäksi kevyempiä rekkakuormia, mikä auttaa vähentämään kuljetukseen käytettävää energiaa, alentaa kuljetuskuluja ja vähentää syntyvän jätteen määrää.

Kierrätys

Eri muovityypit kierrätetään eri tavalla. Lisäksi jotkut muovityypit ovat tuotannoltaan CO2-ystävällisiä (esim. PP-kalkki) ja toiset ovat ympäristöystävällisiä mitä tulee kierrätykseen (monomateriaalit kuten PP, PET, jne.). Biopohjaisista ja biologisesti hajoavista muovipakkauksista keskustellaan, ja Plus Pack tukee yleistä näkemystä, että biopohjaiset elintarvikepakkaukset ovat tulevaisuutta. Tukeakseen tätä työtä, Plus Pack on vahvasti mukana eri muovihankkeissa, jotta voidaan varmistaa muovisten elintarvikepakkausten optimaalinen kehitys.

Siitä lähtien kun esimuotoillut alumiiniset elintarvikepakkaukset esiteltiin maailmalle vuonna 1948, se on tultu tuntemaan erittäin monipuolisena, tehokkaana ja kierrätettävänä elintarvikepakkausratkaisuna kaikelle pakasteaterioista grilliruokiin. Alumiinipakkaukset kehitettiin elintarvikkeiden suojelemiseksi ja käyttöiän pidentämiseksi säilyttäen samalla ruuan maku ja ravintoarvot. Tämä tarkoittaa, että alumiini on keskeisessä asemassa elintarvikejätteen minimoinnissa.

• Monipuolinen ja tehokas: Alumiinipakkaukset soveltuvat lähes kaikentyyppisten elintarvikkeiden käsittelyyn 40 - 350 °C lämpötiloissa. Sitä voidaan käyttää pakastimessa, jääkaapissa, uunissa tai mikroaaltouunissa. Se on myös ainoa grilliin sopiva elintarvikepakkaus. Suuren lämpötilatoleranssin lisäksi alumiinipakkaukset suojaavat ruokaa ja takaavat pitkän säilyvyysajan. Sen esto-ominaisuudet kattavat veden, valon ja rasvan aina mikro-organismeihin ja ilmaan saakka. Sen keveys tekee siitä helpon muotoiltavan ja käsiteltävän ja helpottaa kuljetusta. Alumiinin läpäisemätön esto-ominaisuus mahdollistaa pitkän säilyvyysajan - ja se voidaan sulkea alumiini- tai muovikansilla, joka mahdollistaa muokatun kaasupakkauksen (MAP). Alumiinifoliota voidaan käyttää tavallisena tai eri pinnoitteilla, jotka laajentavat käyttöaluetta.

• Elintarviketurvallisuus: Alumiinilla on korkea korroosionkestävyys, sillä sen pinnalla on luonnostaan suojaava alumiinioksidikerros. Tästä huolimatta, jos päällystämättömissä alumiinipakkauksissa keitetään tai säilytetään pitkiä aikoja erittäin happamia tai suolaisia elintarvikkeita (pH-alueen 4,5 - 8,5 ulkopuolella), saattaa tapahtua muutoksia, jotka lisäävät elintarvikkeiden sisältämää luonnollista alumiinin määrää.

• Kierrätettävyys: Alumiini on 100% kierrätettävää, ja 75% kaikesta koskaan tuotetusta alumiinista on yhä käytössä. Lisäksi uusien ja vahvempien seosten kehittäminen yhdessä suunnittelun optimoinnin kanssa johtavat johdonmukaisesti "enemmän vähemmällä" -kehitykseen, vähentämisen trendiin, jota alumiiniteollisuus, raakamateriaalituottajat ja Plus Pack ovat sitoutuneet jatkamaan. Alumiinia pidetään arvokkaana materiaalina, ja sen vuoksi se on kerättävä kierrätystä varten.