FILÉTKNIV V.NOX 20CM FIBRX

5370320

Victorinox 20 cm filetkniv er en smidig kniv at arbejde med. Bladet er fleksibelt og egner sig perfekt til at filetere fisk med. Håndtaget i fibrox ligger behageligt i hånden og gør kniven nem at arbejde med. Fibrox-serien er en velkendt og meget værdsat serie inden for restaurant- og fødevarebranchen. Det rustfrie stålblad har en skarphed, der varer længe, hvis det passes ordentligt, og fibroxhåndtaget fungerer lige godt i vådt som tørt. Kniven kan steriliseres op til 150 grader, hvis man ønsker det, men anbefalingen er, at kniven skal håndvaskes