Svenska
English
Norsk
Suomi
Dansk
Kombiugn SilverSteam 10111D
BA117730
Professionell Kombiugn Silversteam 1011D med 10 rack från Bartscher. Ugnen är tillverkad i rostfritt stål och passar att användas på en restaurang eller i ett café
Läs mer
Produktinformation
- Professionell Kombiugn Silversteam 1011D med 10 rack från Bartscher. Ugnen är tillverkad i rostfritt stål och passar att användas på en restaurang eller i ett café.
- Antal rack: 10
Antal motorer: 2
Format rack: GN 1/1 600x400 mm
Funktioner: Cirkulationsluft, ångning, kombiångning, lågtemperaturtillagning, reverserande motorgång (fläkthjul) och ånggenerering via direktinsprutning
Rack-kontroll: Ja
Antal tillagningsprogram: 300 förinstallerade och 300 programmerbara
Antal tillagningsfaser: 9
Temperaturområde: 50 °C till 300 °C
Fläkthastighet: 3 lägen
Permanent drift: Ja
Anslutning kärntemperatursenor: På sidan
USB-anslutning: På sidan
Vattenanslutning: 3/4"
Invändig belysning: Ja
Viktig information: Från vattenhårdhet 5° d.H rekommenderar vi uttryckligen anslutning av lämplig vattenavhärdare samt ett vattentryck på maximalt 3 bar
Inklusive: 1 galler GN 1/1, 1 plåt GN 1/1 och 1 tilloppsslang varmvatten
Material: Rostfritt stål
Anslutningsvärden: 12,6 kW, 400 V, 50 Hz, 3 NAC
Dimensioner: 890x830x1065 mm
Servicegaranti: 24 månader
Egenskaper
Specifikationer
| Antal förpackningar per pall (säljsenhet) | 9998 |
| Antal per förpackning (st) | 1 ST/FP |
| Antal per säljsenhet | 1 |
