Material för livsmedelskontakt
När du väljer förpackningar och tillbehör för att hantera mat är det viktigt att välja rätt material för att säkerställa matens säkerhet och kvalitet.
Förpackningsmaterial som används direkt med mat får inte överföra farliga ämnen som kan påverka hälsan eller smaken på maten.
Det finns regler och krav på förpackningsmaterial för livsmedelskontakt från både EU och nationella myndigheter. För att kontrollera att produkterna uppfyller dessa krav testas de av oberoende företag som Normpack och SGS. För att du som kund ska vara säker på att produkten är trygg att använda finns särskilda dokument, kallade Declaration of Compliance, som intygar att produkten är säker för livsmedelskontakt.
På Tingstad ställer vi krav på giltig dokumentation från alla våra leverantörer av produkter för livsmedelskontakt. Du hittar produktdeklarationerna på vår hemsida eller kan kontakta vår kundtjänst för att få leverantörernas "Declaration of Compliance".
För att veta om en produkt är godkänd för livsmedelskontakt kan du leta efter Glas & Gaffel-symbolen. Symbolen visar att produkten är säker för kontakt med livsmedel och kan finnas tryckt på produkten eller kartongen eller nämnas i produktdeklarationen.
Om det är tydligt att produkten är avsedd för livsmedel behövs ingen extra märkning, som exempelvis för bestick.