Tingstad
Till Kassan 0 varor i varukorgen
Städ, Papper & Kem
Kök & Takeaway
Kläder, Skor & Accessoarer
Kontor & Ergonomi
Uteservering
Packa & Skicka
Barutrustning
Skadedjur, Skydd & Säkerhet
Inredning & Gåvor
Verktyg, Maskiner & Vagnar
El & Belysning
Profiltryckta artiklar
Tillbaka Hem Buffé & Servering

Buffé- och serveringsprodukter som förgyller din servering.

Vi har alla produkter och serveringstillbehör du behöver till lunchrummet, restaurangen och delikatessdisken. I vårt sortiment hittar du allt från kantiner och gastroformar till skyltmaterial som får din buffé att se härligt inbjudande ut. Dessutom hittar du produkter för snygg och effektiv matexponering som gör att delikatesser presenteras på bästa sätt. Har du maträtter som kräver uppvärmning och kylning har vi praktiska produkter som både kan varmhålla maten och/eller kyla ner den till rätt temperaturer.

Populära kategorier inom buffé och servering

bartscher-logo.jpg bbm-by-merx-logo.jpg dalebrook-logo.jpg duni-logo.jpg exxent-logo.jpg lilien-austria-logo.jpg patina-logo.jpg pentole-agnelli-logo.jpg playground-logo.jpg select-concept-sweden-logo.jpg stayhot-logo.jpg sunnex-logo.jpg xantia-logo.jpg se-fler-varumarken.jpg

 

Vem uppskattar inte en härlig buffé. Att göra det lilla extra för att presentera maten på ett snyggt och tilltalande sätt är ett viktigt steg i att skapa en bra helhetsupplevelse för gästen. Självklart behöver den också vara säker!

Vi har produkterna som hjälper dig skapa en buffé som ger mersmak.

Skapa en snygg buffé.

Hur skapar man en tilltalande buffé som, till intrycket, är både smidig och snygg? Vi har listat tipsen du inte vill vara utan:

  • TÄNK I NIVÅER

Höj upp vissa delar av buffén så levandegör du buffén, samtidigt som det blir lättare att komma åt det som serveras.

  • SERVERA PÅ SKED

Vissa rätter, som röror och aptitretare tar man kanske inte så mycket av. Servera dem på sked så kan gästen enkelt plocka med sig

  • VAR I SÄSONGEN

Att både servera och dekorera i enlighet med säsongen är ett bra sätt att rama in buffén.

  • GE PLATS FÖR LOGIKEN

Se buffén som en sjurätters måltid och låt maten placeras ut ”från början till slut”. Generellt kan man säga först grönsaker, sallader, röror och kallskuret, följt av varmrätter, ostar och till sist desserter.

  • MINIMERA FLASKHALSAR

Se till att buffén har ett bra flöde. Inte sällan stoppar det upp i början på en buffé. En idé kan vara att spegelvända buffén och ha samma upplägg från båda ändar av bordet, alternativt dela upp upplägget på flera mindre bord.

  • TYDLIG INFORMATION

Var tydlig och informera om vanliga allergener förekommer i rätterna för att underlätta för allergiker och personer med specialkost.

Så skapar du en säker buffé.

Här har vi listat tips från Tingstads livsmedelstekniker Daniel om vad du bör tänka på för en säker buffé och matexponering.
  • RÄTT TEMPERATUR 

"Kall mat ska hållas kall med temperatur på max 8 grader. Varm mat ska hålla temperatur över 60 grader."

  • BYT SERVERINGSREDSKAP OFTA

"Genom frekventa byten minskar du risken för kontaminering."

  • BYT HELLRE UT ETT KÄRL ÄN FYLLA PÅ DET

"Alternativt använd mindre kärl som fylls på ofta."

  • ANVÄND SKYLTAR FÖR ATT UPPLYSA OM ALLERGENER I OLIKA RÄTTER

"Ett bra sätt att göra buffén mer säker för allergiker och för dem som exempelvis äter vegetariskt."

  • SKYDDA MATEN OVANIFRÅN FÖR ATT FÖRHINDRA KONTAMINERING

"Skyddet kan vara i form av ett lock eller någon slags ”tak” över serveringen och på så vis skyddar maten."

Snabbare orderpackning med våra nya e-handelslådor köp idag på Tingstad.com.
NYHET:

Snabbare orderpackning med våra nya e-handelslådor.

Med dessa e-handelslådor blir orderpackandet enklare och snabbare. Lådorna viks snabbt ihop och behöver inte tejpas i botten. Tejp för förslutning finns integrerad i lådan, vilket gör att du inte behöver krångla med tejprullar. För slutkunden finns en avrivningsremsa för smidig öppning. Våra prisvärda e-handelslådor kommer i nio standardstorlekar och blir ett smidigt och tidseffektivt tillskott för dig som bedriver e-handel.

Till Sortiment
Pappersbägare för bubbliga drycker.

Till catering, fest och bubbliga tillfällen!

För catering och festliga tillfällen vill vi rekommendera vår pappersmugg för mousserande drycker! Med sitt läskande, bubbliga mönster och sin långsmala form gör den sig perfekt vid festligheter där smidiga alternativ till vanliga champagneglas behöver finnas. 

Till Sortiment
Låt Klimatkompassen® visa vägen!

Låt Klimatkompassen® visa vägen!

Med Klimatkompassen® har vi skapat den mest omfattande klimatberäkningen på engångsartiklar som någonsin gjorts.  Du kan på ett enkelt och tydligt sätt få fram olika engångsartiklars klimatpåverkan i ett kompassvärde, där 5 är bästa möjliga värde. Upptäck Klimatkompassen® och låt den visa vägen till mer hållbara val.

Till Klimatkompassen®
Säker is och ismaskin med vår provtagning.

Säker is och ismaskin med vår provtagning.

Många drycker smakar bättre när de serveras med massa klingande isbitar i glasen. Var säker på att den is ni serverar är säker och utan bakterietillväxt. Med vår provtagningstjänst av ismaskinen kommer du kunna känna dig fullkomligt cool med den is din verksamhet serverar.

TILL MATSÄKERHET
Panter powered by Tingstad

Cirkulera mera - Bli en Panter!

Med vår helhetslösning för flergångsartiklar, Panter powered by Tingstad, får du möjlighet att erbjuda dina kunder en mer hållbar take away-upplevelse! Kunden skannar, lånar och lämnar tillbaka. Så enkelt är det faktiskt. Med våra muggar och lådor för flergångsanvändning får du produkter som kan cirkulera 500 gånger med hjälp av Panters webbapp. Gör som fler än 750 kunder redan gjort och anslut dig idag! 

Mer om Panter powered by Tingstad

Vi levererar på wellpallar!

Vi är glada och stolta över att nu leverera dina varor på wellpallar. Fördelarna är många – både för dig som kund, för oss på Tingstad och inte minst för miljön!

Lättare pallar är smidigare att hantera och ger mindre utsläpp. Wellpallarna kommer till vårt lager som well-ark innan de viks till pallar. Well-arken är mer effektiva att transportera än färdiga träpallar, vilket innebär färre in-transporter av pall. I stället för cirka 470 inleveranser av pall räcker det nu med 24 stycken under ett år. Det betyder färre transporter och avsevärt lägre CO2-utsläpp.

TINGSTAD TIPSAR:

Kommunicera med dina kunder.

Här har vi samlat gratis skyltmaterial som du kan använda i kommunikationen till dina kunder. Vi har tagit fram ett flertal skyltar, olika färger och utföranden, som du kan använda i din verksamhet och för att lättare kunna kommunicera med dina kunder.

LÄS MER

Tyvärr är ingen online för tillfället men du kan mejla din fråga till kontakt@tingstad.se!

Snabblänkar

Information